千百回轉(zhuǎn) 杏香沁人
清香的杏花層層染上點(diǎn)點(diǎn)紅,一大片一大片地舒展開來,恰似畫家筆下的朱紅。春日和暖,歸田家。
初進(jìn)小院,兩鬢霜白的姥姥便已在杏樹下候著了,兩眼笑瞇瞇地迎來。杏花爛漫,笑靨如花。
我便三下兩下地鉆進(jìn)杏樹里,清香盈袖,捧得簇簇杏花開。洗水,過濾,便是“瓊珠碎卻全”。用石磨輕輕碾,再和上些面粉、蘇打等,邊推邊用小扇清。壓模,切刀,上盤。雪白的糕點(diǎn)上點(diǎn)綴著丹色杏花,鮮潤可人,給姥姥夾上一小塊,“囡囡,瞎折騰,搞學(xué)習(xí)勒!”我不言語,卻見我眼里的姥姥早已笑得合不攏嘴,小口小口品著這“折騰”來的杏花糕。杏香恬然,姥姥笑歡顏。
待夕陽漸沉,淡淡金輝籠杏花,小盤杏花糕已品盡,唇齒留香。小瓷碗中的杏花仍嬌艷欲滴。便干脆,選米,淘缸。上蒸鍋,注水,用手臂攪拌著晶瑩米粒,撒花,似天仙下凡。淡淡的米色縈繞著幽幽的杏花香,如臨仙境。氤氳的水汽中,酒香起。小瓷碗盈半,清澈酒液醇香。“囡囡,瞎折騰,準(zhǔn)備休息去勒!”姥姥嗔怪道。我笑笑,因?yàn)槟悄橗嬕褲u漸紅潤,那“折騰”來的杏花釀酣了姥姥,醉了我心。杏香幽然,姥姥酣了心。
夜幕降臨,而杏花夭夭,露珠點(diǎn)綴在飽滿的花瓣間,便顯晶瑩純潔。姥姥躺在竹椅上小休,安寧美好。我爬上杏樹,小心地摘下夜中杏花,雙手泥污而杏花扉然。制香包,放在姥姥身旁;煮壺月下杏茶,溫在火爐旁解乏;掃院杏落,歸泥,化作春紅更護(hù)花。抬眸,杏花疏影,杏香沁人,姥姥睡顏安寧。
“折騰”來的杏花讓姥姥幸福,也讓我感到無比的滿足。雖然雙手泥污,汗流發(fā)濕,又何嘗不是生活中有意義的折騰呢?讓給我幸福的人幸福,便是天底下最大的幸福,最有意義的折騰!
醒了姥姥,紅了杏花,相視而笑,杏香沁人。
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