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第一次做雞蛋豆腐
一個陽光明媚的下午，我和媽媽一起在家里做雞蛋豆腐。
我們準備好食材：蝦、豆腐、雞蛋、作料等。我先把蝦切成一小塊一小塊的，再把日本豆腐切成一片一片薄薄的輕輕放入盤中。接著把雞蛋打散放到碗里，再把花生油和鹽倒入裝雞蛋的碗里攪拌均勻倒入裝著豆腐和蝦的盤中。最后把盤子放到鍋里蒸五分鐘。
蒸好以后我把鍋蓋打開，就在那一瞬間，一股濃濃的香味撲鼻而來，我迫不及待地把盤子夾出來，開開心心地吃起了美味的雞蛋豆腐。
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