臘八粥
在我的記憶中，每年的臘八節(jié)，不用企盼，無需央求，一起床媽媽便會將臘八粥送至我嘴邊?？谖短籼薜奈遥砹瞬粣酆?，稀了不樂意，多了或是少了哪一味食材便抱怨不正宗。就這樣，臘八節(jié)變成了我的“吐槽日”。
隨著年齡的增長，我對臘八節(jié)的了解漸漸多了起來。聽媽媽說，臘八有一段神奇的傳說：在釋迦牟尼得道成佛之前，為了苦求人生真諦，曾走遍名川大山。有一天，他走到一個荒無人煙的地方，因長途跋涉，饑餓難忍的他昏倒在地。這時，一位牧羊女趕來，把自己帶的雜糧干果剩飯用泉水煮成粥，一口一口的喂他，最后把他救活了。
后來，釋迦牟尼在菩提樹下靜坐沉思，于臘月初八得道成佛。
為了紀念這個特殊的日子，臘月初八吃臘八粥這個習俗就流傳了下來，臘八粥還被稱為“佛粥”。
我常聽姥姥講關于她兒時過臘八節(jié)的經歷:由于當時條件不好，臘八粥是手頭有什么就熬什么，陳年的谷子、豆子，小心翼翼地從甕中取出，它們跳到盆中時沙啦啦的聲音，是物資匱乏時的天籟之音，糖放得很少，甜味全憑品，一分甜的臘八粥，一家人圍坐在灶臺旁，有說有笑，喝出了十分的甜蜜。望著碗中大的、小的、紅的、白的、圓的、扁的、甜甜糯糯的豆和谷，感覺從來沒有哪種食物能如此豐盛，如此甜到人的心坎里。一直到后來日子變好了，姥姥還是時常懷念兒時的臘八粥，于是乎，每年的臘八就成了姥姥憶苦思甜的日子。
漸漸地，我明白了，我們手中的臘八粥，是神明慷慨的饋贈，是農民辛勤的汗水，是農業(yè)智慧的結晶。當我再次捧著這一碗歷經時代演變的臘八粥時，內心五味雜陳。
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